Ristras de huevos
9. Febrero 2007 | Categoría: Lugares de Yunnan
En los pueblos de Yunnan muchas veces los campesinos tienen que recorrer varios kilómetros a pie o en carro hasta llegar al mercado, tanto a hacer la compra como a vender sus productos.
Para evitar que los huevos se rompan en los desplazamientos, en algunas zonas de la provincia tienen un sistema curioso para transportarlos.
Lo que hacen es trenzarlos con pajas secas de arroz, en grupos de diez en diez. Una manera ecológica y barata de protegerlos, única de esta parte de China. Los compradores adquieren luego los huevos por ristras, en vez de por docenas.
Manda Huevos!!!!
¿y allí en china no hay envases de media docena o de una docena de huevos como los que hay aquí en los supermercados? al menos serían más fáciles de transportar
Lo de las ristras que cuento aquí se encuentra en zonas rurales, en ciertos mercados de pueblos.
En Kunming, la capital de Yunnan, hay Carrefour y otros centros comerciales, y venden los huevos en sus envases como en Europa.
Curioso lo de las ristras
Me ha despertado el deseo de saber por qué contamos los huevos por docenas. ¿Alguna idea?
Con respecto a esos campesinos de Yunnan…Sabes, un día estaba frente a un paisaje de ensueño. Tan bello me parecía, que me quedé un largo tiempo observándolo, extasiado. Para llegar a él había descendido bastante por una ladera y me encontré que no sabía como volver a la carretera. Justo pasó una campesina Naxi, no me dijo nada por supuesto, aunque seguro que por dentro pensaba, “qué raro este chaval aquí”. La seguí pensando que me llevaría hasta arriba. En un momento, le dijo algo, se sorprendió que le hable en chino, seguimos charlando y luego, cuando cogió más confianza me pregunta: “¿Qué estabas mirando allí abajo?